Lagoy Blanc Classique 2023
Domaine de Lagoy
-Olivier Senard
IGP Alpilles - 0,75 L
Ce vin est produit dans un domaine familial situé à Saint Rémy de Provence, resté dans la même famille depuis 1677,et qui est passé en bio en 2001.
Le Domaine de Lagoy est une...
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Région : Provence
Cépages : Chardonnay, Sauvignon blanc, Viognier
Degrès : 14,5%
Description
Ce vin est produit dans un domaine familial situé à Saint Rémy de Provence, resté dans la même famille depuis 1677,et qui est passé en bio en 2001.
Le Domaine de Lagoy est une propriété agricole située à Saint Rémy de Provence et intégrée dans le parc régional des Alpilles. Ce domaine a été acquis en 1662 par la famille Meyran et est resté dans cette même famille depuis lors. Le Domaine de Lagoy produit des vins « bio » rouges et rosés et blancs qui bénéficient de l’appellation IGP Alpilles.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Provence
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Garde
- 5 à 10 ans
- Appellation
- IGP Alpilles
- Producteur/ Domaine
- Olivier Senard
Nez : Le nez s exprime sur des notes fruitées, cerises, fraise, accompagnées de notes minérales.
Bouche : Les notes de cerise et les notes minérales sont bien présentes en finale.
Finale : les notes de pomelo et des notes poivrées et minérales prolongent la finale
Température de service : 12°
Accords mets et vins : Rayonnant en apéritif comme en vin principal,où il magnifie tous plats méditerranéens, ainsi que les salades.
Terroir : Sol à texture calcaro sableuse avec beaucoup de galets.
Cépages : Grenache 12% Caladoc 15% Merlot 35% Cinsault 37%
Viticulture : Biologique
Elevage : En cuve inox
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