Tutti Frutti 2023 Rouge

A La Liquière,"tutti frutti" a toujours désigné pendant les vendanges la cuve dans laquelle sont vinifiés plusieurs cépages, plusieurs parcelles.

Situé dans la région nord-ouest de l'appellation d'origine contrôlée Faugères, à proximité de la charmante ville de Béziers, le Château de la Liquière est un domaine familial imprégné d'une riche histoire, sous la direction de la famille Vidal depuis le XVIIIe siècle. Bénéficiant d'un emplacement en altitude qui offre une belle vue sur la mer Méditerranée, ce domaine crée un cadre parfait pour la production de vins exceptionnels. Cette aventure se poursuit avec la nouvelle génération de la famille, marquée par la décision de convertir le vignoble à l'agriculture biologique en 2011, ainsi que par le choix de réaliser les vendanges de manière manuelle.