Grande Cuvée 2023 Blanc
Mas Laval
-Joël Laval
IGP Saint Guilhem le Désert-Cité d’Aniane - 0,75 L
La nouvelle cuvée qui a tout d'une grande. Jolie robe dorée, un nez expressif et complexe avec, en bouche, une consistance parfaitement maitrisée.
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Région : Languedoc Roussillon
Cépages : Grenache Blanc
Degrès : 13.5%
Description
La nouvelle cuvée qui a tout d'une grande. Jolie robe dorée, un nez expressif et complexe avec, en bouche, une consistance parfaitement maitrisée.
Le domaine Mas Laval, situé au cœur du terroir d'Aniane, possède un riche héritage familial qui s'étend sur plus de trois générations. Cette propriété s'étend sur environ 30 hectares, où des cépages traditionnels de la région y sont cultivés. Grâce à un travail méticuleux, le domaine Mas Laval est connu pour produire des vins d'une grande élégance, en maintenant une remarquable constance de qualité. De plus, le domaine Mas Laval est engagé en faveur du respect de la terre et de l'environnement, ce qui se traduit par leur démarche de conversion vers l'agriculture biologique en cours. Cette approche environnementale renforce encore davantage sa position en tant que producteur de confiance de la région.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Languedoc Roussillon
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- IGP Pays d’Hérault
- Producteur/ Domaine
- Joel Laval
Nez : Notes de lys et de fleur d'acacia
Bouche : Bouche ample
Finale : Notes de gingembre
Garde : 5 ans
Température de service : 10-12°
Accords mets et vins : Apéritif, poisson, viande blanche, volaille
Cépages : 100 % Grenache Blanc
Viticulture : Raisonnée - Certification TERRA VITIS - En conversion bio
Elevage : 8 mois en fûts bourguignons, chêne français, chauffe faible, barrique neuve. 50 % fûts et 50 % cuve inox