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Redde Pouilly-Fumé La Barre à Mine 2022 Blanc

Name: Redde Pouilly-Fumé La Barre à Mine 2022 Blanc
Brand: Redde et Fils
SKU: 0BOUQU22088
Price: 55 EUR
Availability: InStock

Domaine Redde et Fils

55,00 €

TTC

AOC Pouilly Fumé - 0,75 L

Un superbe Sauvignon, à la fois mûr et frais, sur les fruits exotiques et le silex. Le nom de cette cuvée vient du travail titanesque des vignerons pour faire des trous dans lune ancienne carrière de silex rouges....
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Région : Loire
Cépages : Sauvignon
Degrès : 12 %

Paiements 100% sécurisés

Description

Sébastien et Romain Redde continuent de porter la réussite de ce domaine emblématique de Pouilly, créé dans les années 50 par leur grand-père Michel. Activement développée par leur père Thierry, la gamme couvre les cinq terroirs de l’appellation.

Dégustation
Caractéristiques

Prix: de 50 € à 100 €
Type: Vin
Région: Loire
Contenant: 0,75 L
Couleur: Blanc

Marque Redde et Fils

Référence 0BOUQU22088

En stock 25 Produits

Robe : Robe claire et brillante
Nez : Arômes d'agrumes et de fleurs blanches
Bouche : En bouche, ce sont la minéralité et la salinité qui dominent, mais également une belle densité aromatique.
Finale : La finale garde une belle fraîcheur.
Garde : 5 ans
Température de service : 10°C
Accords mets et vins : Un vin parfait pour accompagner un plateau de fruits de mers, des poissons gras (saumon) et crustacées. Un parfait compagnon pour un beau plateau de fromages !

Terroir : 4.5 ha d'ancienne carrière de silex rouges
Cépages : 100 % Sauvignon
Viticulture : En conversion BIO
Vinification et élevage : en foudres et demi-muids pendant 14 à 16 mois sur lies fines.