- Nouveau
Merlet Pessac-Léognan 2019 Rouge
Domaine de Merlet
-Famille Tauzy
Aoc Pessac Leognan - 0,75 L
"Ce vin séduit d'emblée par sa complexité aromatique : fruits rouges, cèdre, vanille, notes florales. Le charme opère aussi en bouche : attaque souple et ronde, développement plus ferme et tannique, longue...
En savoir plus
Région : Bordeaux
Cépages : Cabernet-Sauvignon, Merlot
Degrès : 13 %
Description
"Ce vin séduit d'emblée par sa complexité aromatique : fruits rouges, cèdre, vanille, notes florales. Le charme opère aussi en bouche : attaque souple et ronde, développement plus ferme et tannique, longue finale goûteuse et fruitée. Tout est en place pour la garde". Guide Hachette 2 *
Le Domaine de Merlet est un domaine viticole situé dans l'appellation Pessac-Léognan, à proximité du Château Haut-Bailly. Il s'étend sur une superficie de 4,5 hectares sur des graves légères et filtrantes. Détruit à la fin du XVIIIème siècle par le phylloxera, le vignoble renaît de ses cendres à partir de 1989 grâce à la volonté de trois enfants de la famille Tauzin qui en ont hérité.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Bordeaux
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- Il peut être conservé en cave pendant plusieurs années
- Appellation
- Aoc Pessac Leognan
- Producteur/ Domaine
- Famille Tauzin
Robe : rouge profond et intense
Nez : fruits rouges, cèdre, vanille, notes florales
Bouche: attaque souple et ronde, développement plus ferme et tannique
Finale : goûteuse et fruité
Garde : Il peut être conservé en cave pendant plusieurs années, permettant aux arômes de se développer davantage et aux tanins de s'assouplir.
Température de service : 17-18°C
Accords mets et vins : Ce vin s accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges / Gibiers.
Cépages : 75% Cabernet Sauvignon et 25% de Merlot Noir
Viticulture : Pratiques viticoles durables.
Elevage : Ce vin est élevé en cuve et en fût.