Les Terres Blanches 2021 Rouge
Les Terres Blanches 2021 Rouge

Les Terres Blanches 2021 Rouge

Borie La Vitarèle - Cathy Izarn
12,50 €
TTC

AOP Saint Chinian - 0,75 L

Un vin typiquement méditerranéen fait de gourmandise et d'élégance sur une trame tannique discrète. Culture Biologique certifié par ECOCERT et pratiques biodynamiques. 

...
En savoir plus

Région : Languedoc Roussillon
Cépages : Grenache, Mourvu00e8dre, Syrah,
Degrès : 14,5 %

Paiements 100% sécurisés
Paiements 100% sécurisés

Description

Un vin typiquement méditerranéen fait de gourmandise et d'élégance sur une trame tannique discrète. Culture Biologique certifié par ECOCERT et pratiques biodynamiques. 

Jean-François et Cathy Izarn fondent en 1990, Borie la Vitarèle, c'est 18 hectares de vignes dans l'AOC Saint-Chinian conduites en biodynamie et en bio depuis 1998. Jours après jours a biodiversité du domaine est protégée dans une approche globale du vivant.

 
Prix
de 10 € à 20 €
Engagement
Bio
Type
Vin
Région
Languedoc Roussillon
Contenant
0,75 L
Couleur
Rouge
Garde
5 à 7 ans
Appellation
AOP Saint Chinian
Cathy Izarn
WSC02518
234 Produits
Robe : Grenat sombre aux reflets violines
Nez : Fruits rouges frais, thym, violette, épices douces
Bouche : Marquée par la souplesse de ses tanins avec une belle minéralité
Finale : Tout en harmonie et élégance sur le fruit frais et le moka.
Garde : 3 à 5 ans
Température de service : 16°
Accords mets et vins : Magret de canard au poivre vert
Terroir : Argilo calcaire
Cépages : Syrah 60 %, Grenache 30 %, Mourvèdre 10 %
Viticulture : Biologique
Elevage : 8 à 12 mois en cuves béton non plastifiées, Elevage sur lies, deux soutirages au plus
A suivre sur les guides 2019
Bettane et Desseauve :15,5/20
Wine Advocate : 88/100

Vous aimerez aussi

Produit ajouté à la liste coup de cœur