- -15%
- Nouveau
Mysterres Rosé 2025
Vignoble Malidain
IGP Val de Loire - 0,75 L
Un rosé qui révèle tout le charme du Grolleau.
Description
Au Vignoble Malidain, Romain Malidain met à l'honneur les cépages historiques de la Loire avec une approche respectueuse de la nature. Mysterres est un clin d'œil à la fois à la terre qui nourrit la vigne et au caractère encore méconnu du Grolleau Noir. Longtemps resté dans l'ombre, ce cépage ancien révèle aujourd'hui tout son potentiel à travers un rosé léger, gourmand et plein de fraîcheur.
Cultivé en agriculture biologique sur des sols de micaschiste, le Grolleau démontre également une belle résistance face aux aléas climatiques. Il donne ici naissance à un rosé peu alcoolisé, facile à boire et particulièrement rafraîchissant, idéal pour les beaux jours.
- Prix
- - de 10 €
- Type
- Vin
- Région
- Loire
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rosé
- Garde
- 2-3 ans
Non - Appellation
- IGP Val de Loire
- Producteur/ Domaine
- Romain Malidain
Robe : Rose pâle saumonée
Nez : Légèrement acidulé, fruits rouges (fraise et framboise)
Bouche : Ronde, très frais de fruits rouges, vin léger et facile à boire
Finale: Finale fraîche
Garde : 2 à 3 ans
Température de service : 12°C
Accords mets et vins : Apéritif, grillades, salade tomates mozzarella, tarte aux fraises
Terroir : Micashiste, terroir de faible pente
Cépages : 100% Grolleau Noir
Viticulture : Selon le cahier des charges bio, travail du sol mécanique, couverts végétaux
Elevage : En cuve souterraine
International Challenge Gilbert et Gaillard 2019 : 86 points médaille d'or
Voir ICI

