Château Puech Haut Tête de Bélier rouge 2020- Languedoc
Château Puech Haut - Olivier HalleyAOP Languedoc - 0,75 L
Cuvée phare et emblématique du Château Puech Haut, Tête de Bélier rouge exhibe fièrement ses nombreux atouts, et affirme une fois de plus avec ce nouveau millésime son statut de Grand Vin et de référence...
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Région : Bourgogne
Cépages : Syrah, Mourvèdre
Degrès : 15,0 %
Description
Cuvée phare et emblématique du Château Puech Haut, Tête de Bélier rouge exhibe fièrement ses nombreux atouts, et affirme une fois de plus avec ce nouveau millésime son statut de Grand Vin et de référence incontournable parmi les Vins du Languedoc. A la fois complexe, puissant et élégant, Tête de Bélier Rouge décline une riche et vaste palette aromatique, de petits fruits noirs et rouges mêlés de notes d'épices, de poivre et de pain grillé. Sa structure veloutée associe générosité et finesse, grâce à un boisé bien intégré et des tanins remarquablement fondus. Doté d'un potentiel de garde exceptionnel, Tête de Bélier du Chateau Puech Haut compte parmi les meilleurs vins du Languedoc.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 10 ans
- Appellation
- AOP Languedoc
- Producteur/ Domaine
- Olivier Halley
Nez : De petits fruits noirs bien murs, notes poivrées et boisées.
Bouche : Charpenté et complexe, large palette aromatique de fruits rouges, d'épices, de pain grillé, tanins souples et finale veloutée.
Finale : Finale équilibrée.
Garde : 10 ans
Température de service : 16-18°C
Accords mets et vins : La cuvée Château Puech Haut Tête de Bélier Rouge se réserve à une belle pièce de viande rouge, une daube, ou encore un magret de canard.
Cépages : 70% Syrah, 20% Mourvèdre, Grenache et Carignan
Viticulture : En conversion
Élevage : Elevage traditionnel en fûts de chêne français pendant 18 mois