L'Arsouille 2024 Rouge
IGP Côteaux de Béziers - 0,75 L
Un rouge vivant et sincère, idéal pour les moments simples.
Description
Implanté au nord de Béziers, le Domaine Chamboredon est un domaine familial de 13 hectares enraciné dans une longue histoire viticole. Fondé au début du XXᵉ siècle par Léopold Cathala, il est aujourd’hui conduit par Guillaume Chamboredon, qui a engagé le vignoble en agriculture biologique et modernisé la vinification. Les sols argilo-calcaires apportent tension, fraîcheur et une belle lisibilité aromatique aux vins du domaine.
L’Arsouille 2024 est un rouge léger, fruité et parfaitement équilibré, issu à 100 % de Cinsault. Pensée comme un vin de plaisir immédiat, cette cuvée privilégie la fraîcheur, la gourmandise et la buvabilité. Le fruit s’exprime avec naturel, sans maquillage, pour une dégustation simple et conviviale.
- Prix
- - de 10 €
- Engagement
- Bio
- Type
- Vin
- Région
- Languedoc Roussillon
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- IGP Côteaux de Béziers
- Producteur/ Domaine
- Guillaume Chamboredon
Nez : Un nez expressif de fruits rouges comme la cerise en premier nez. La fraise et la framboise en deuxième nez avec un soupçon d'amande fraiche.
Bouche : La bouche est souple et légère sur le croquant du fruit; cerise, fraise et amandes sont relevées par des notes épicées comme le poivre blanc. Un vin léger, fruité et équilibré.
Température de service : Entre 12° et 16°
Accords mets et vins : Planche de tapas, terrine de lapin, viandes blanches, salade niçoise.
Cépages : 100 % Cinsault
Viticulture : Biologique
Elevage : Elevage 6 mois en cuve. Sulfites: 45mg/l dont 15mg/l en libre. (Qté max autorisée en bio : 100mg/l au total).
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