Philipponnat Grand Blanc 2016
Maison Philipponnat
AOC Champagne - 0,75 L
La cuvée Grand Blanc de Philipponnat, rare dans une gamme centrée sur le Pinot Noir, allie intensité crémeuse et finesse d'un grand Blanc de Blancs. Millésimé et modérément dosé, il est parfait pour les grandes occasions.
Région : Champagne
Cépages : Chardonnay
Degrès : 12 %
Description
La cuvée Grand Blanc de Philipponnat, rare dans une gamme centrée sur le Pinot Noir, allie intensité crémeuse et finesse d'un grand Blanc de Blancs. Millésimé et modérément dosé, il est parfait pour les grandes occasions.
Cela fait maintenant 5 siècles que la famille Philipponnat est implantée en Champagne. À l’époque, la famille fournissait directement Louis XIV, magistrats et Maires Royaux d’Ay, en champagne. L’équipe de la maison travaille toujours dans le respect des valeurs de la Maison : singularité, excellence, générosité et simplicité qualifient le plus justement Philipponnat.
- Prix
- de 50 € à 100 €
- Type
- Champagne
- Contenant
- 0,75 L
- Producteur/ Domaine
- Philipponnat
Robe : Or clair, mousse fine et abondante
Nez : Vif, expressif, arômes d’agrumes, zestes de citron, yuzu
Bouche : Crémeux, notes d’agrumes, bergamote
Finale : Élégante, belle minéralité
Garde : Au moins 5 ans
Température de service : 6-8 °C à l’apéritif et 9-11 °C lors du repas
Accords mets et vins : Apéritifs entre amis, Poissons/Fruits de mer
Terroir : Mareuil-sur-Ay, Vertus, Trépail et Verzenay
Cépages : 100% Chardonnay
Viticulture : Agriculture Raisonnée
Élevage : En cuves et sous bois