Whisky Assemblage Collection N°4
Maison Mounicq
Whisky français - 70 cl
Gourmand, structuré et résolument singulier.
Description
La Maison Mounicq incarne une nouvelle génération de maisons françaises indépendantes, attachées à la sélection, à l’assemblage et à la mise en valeur des meilleurs lots. La démarche repose sur une idée simple : révéler la personnalité d’un whisky à travers un travail d’assemblage minutieux, pensé comme une création à part entière.
Le Whisky ASSEMBLAGE Collection N°4 illustre cette philosophie. Ce whisky séduit par sa lecture moderne : ample sans excès, aromatique sans lourdeur. L’assemblage apporte de la profondeur tout en conservant une belle fluidité en bouche. Un whisky accessible mais structuré, idéal pour la dégustation pure comme pour les amateurs souhaitant découvrir une signature française contemporaine.
Nez : Une attaque vanillée et gourmande qui s'équilibre parfaitement avec des notes boisées et une tourbe légère.
Bouche : La douceur des fruits confits du fût de Médoc évolue vers des arômes grillés et une fumée maîtrisée.
Finale : Une persistance remarquable.
Elevage : 36 mois en fût neuf de chêne français du Limousin, puis affinage 42 mois en ex-fût de Merlot et élevage complémentaire en fût roux ex-Bourbon pour la partie tourbée.

