Bouteilles Deja vu 2018 Rouge Languedoc Roussillon
Bouteilles Deja vu 2018 Rouge Languedoc Roussillon

Deja vu 2018 Rouge

Domaine Magellan

-

Bruno Lafon

18,00 €
TTC

AOP Languedoc - 0,75 L

Les Rock Stars : hommage à une époque pleine d’espoir :
Cette série est à la mémoire de mes années de jeunesse mais c’est surtout un hommage aux vraies Rock Stars, ces ainés qui dans les années 70 &...
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Région : Languedoc Roussillon
Cépages : Grenache, Syrah
Degrès : 13,5 %

Paiements 100% sécurisés
Paiements 100% sécurisés

Description

Les Rock Stars : hommage à une époque pleine d’espoir :
 Cette série est à la mémoire de mes années de jeunesse mais c’est surtout un hommage aux vraies Rock Stars, ces ainés qui dans les années 70 & 80 ont produit  ces vins  qui font rêver tous les passionnés. Je leur dois de faire du vin aujourd'hui.

La particularité :
Définitivement sudiste par ses cépages et son terroir.
La co-fermentation renforce l’expression du terroir-les Carignan et les grappes entières apportent la structure et l’équilibre.

L'histoire du domaine remonte à 1999 lorsque Bruno Lafon décide de s'installer dans le Sud et de créer le Domaine Magellan sur l'air d'appellation Languedoc et Pézenas. Au domaine Magellan la vendange est 100% manuelle et voit les vignes certifiées en culture bio à partir de 2010.

 
Prix
de 10 € à 20 €
Type
Vin
Région
Languedoc Roussillon
Contenant
0,75 L
Couleur
Rouge
Garde
Entre 5-15 ans
Appellation
AOP Languedoc
Producteur/ Domaine
Domaine Magellan
Bruno Lafon
WSC01816
4 Produits
Robe : Intense et soutenue
Nez : Un vrai vin méditerranéen, à l expression complexe de fruits et d épices.
Bouche : La bouche est ample puissante tout en gardant un très bel équilibre.
Finale : Tanins fondus. La note de Bruno : « Un vin au fruit explosif avec beaucoup d énergie »
Garde : 5 à 10 ans
Température de service : 16°C
Accords mets et vins : Magret de canard aux pêches
Terroir : Des vieux Grenache et des plus vieux Carignan sur un terroir de Villafranchien exposés au Sud Est
Cépages : 70% Grenache 30% Carignan
Viticulture : Biologique
Elevage : En fûts bourguignons de 3 à 5 vins
Jancis Robinson 15/20
Wine Spectator : 91 points

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