Bouteilles Les Amandiers 2021 Rouge Languedoc Roussillon
Bouteilles Les Amandiers 2021 Rouge Languedoc Roussillon

Les Amandiers 2021 Rouge

Château de la Liquière - Famille Vidal Dumoulin
11,50 €
TTC

AOP Faugères - 0,75 L

Son nom : «Les Amandiers» est une parcelle plantée en courbes de niveaux sur les hauteurs de La Liquière il y a plus de 40 ans.

Situé dans la région nord-ouest, à proximité de la ville de Béziers, le...
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Région : Languedoc Roussillon
Cépages : Carignan, Grenache, Syrah,
Degrès : 14 %

Paiements 100% sécurisés

Description

Son nom : «Les Amandiers» est une parcelle plantée en courbes de niveaux sur les hauteurs de La Liquière il y a plus de 40 ans.

Situé dans la région nord-ouest, à proximité de la ville de Béziers, le Château de la Liquière est un domaine familial doté d'une histoire riche, sous la gestion de la famille Vidal depuis le XVIIIe siècle. Niché en altitude et offrant une vue magnifique sur la mer Méditerranée, ce domaine crée un cadre idéal pour la production de vins d'exception. Aujourd'hui, cette aventure se poursuit avec la nouvelle génération de la famille, caractérisée par la décision de convertir le vignoble à l'agriculture biologique en 2011, ainsi que par le choix de réaliser les vendanges manuellement.

 
Prix
de 10 € à 20 €
Région
Languedoc Roussillon
Contenant
0,75 L
Couleur
Rouge
Garde
5 ans
Appellation
AOP Faugères
Producteur/ Domaine
Famille Vidal Dumoulin
WSC02452
94 Produits

Robe : Pourpre
Nez : Des arômes de petits fruits rouges comme le cassis ou la griotte ainsi que des légères notes épicées.
Bouche : On retrouve les notes fruités que l'on a au nez et qui viennent se compléter de touches épicées qui se poursuivent en finale pour nous enmener sur une note boisée et tannique en fin de bouche.
Finale : Tannins soyeux
Garde : 5 ans
Température de service : 14° à 16°
Accords mets et vins : Les Amandiers se marient bien avec la cuisine méditerranéenne : légumes farcis, poivrons marinés, grillades …

Terroir : Schistes
Cépages : 50% Syrah 20% Grenache 20% Carignan 10% Mourvèdre
Viticulture : Biologique
Elevage : 8 mois en cuve

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