Vin Pithon Olivier Lais 2022 Blanc Bouteille
Vin Pithon Olivier Lais 2022 Blanc Bouteille

Pithon Olivier Lais 2022 Blanc

Olivier Pithon

22,90 €
TTC

IGP Pays des Côtes Catalanes - 0,75 L


Véritable signature d'Olivier Pithon, on retrouve la fraîcheur caractéristique de ses cuvées, avec quelques amers en fin de bouche qui lui donnent beaucoup de caractère et de persistance Un très...
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Région : Languedoc Roussillon
Cépages : Macabeo, Grenache
Degrès : 13%

Paiements 100% sécurisés

Description

Véritable signature d'Olivier Pithon, on retrouve la fraîcheur caractéristique de ses cuvées, avec quelques amers en fin de bouche qui lui donnent beaucoup de caractère et de persistance Un très bel équilibre et jeu de textures Olivier Pithon créée le domaine en 2001 Après des études en Anjou et une formation à Bordeaux, il souhaite posséder ses propres vignes et élaborer son propre vin Il s'est installé à Calce et exploite depuis le début 7 hectares de vignes en bio

 
Prix
de 20 € à 50 €
Type
Vin
Région
Languedoc Roussillon
Contenant
0,75 L
Couleur
Blanc
0PITHO22003
222 Produits

Robe : Robe jaune brillant
Nez : Arômes de fruits blancs, d'agrumes et minéral
Bouche : Une bouche intense, aromatique; fruits blancs, agrumes et épices
Finale : Finale minérale pour réveiller les papilles.
Garde : 5 - 8 ans
Température de service : 16 - 17°C
Accords mets et vins : Avec des plateau de fruits de mer, poissons grillés, brochettes de mer, salade césar

Terroir : 80% schiste, 20 % argilo-calcaire marne
Cépages : 60% Macabeo, 20% Grenache blanc, 20% Grenache gris
Viticulture : Biologique
Élevage : Elevage en 1/2 cuves bois et 1/2 barriques pendant 10 mois

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