Villeneuve Les Cormiers 2021 Blanc
Château de Villeneuve
-Famille Chevalier
AOC Saumur - 0,75 L
Un nez de petites fleurs blanches et d'agrumes, une bouche droite, élégante et minérale Un Saumur blanc sec racé d'une belle maturité ! Perché sur un plateau dominant la Loire, le Château de Villeneuve offre une...
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Région : Loire
Cépages : Chenin
Degrès : 13%
Description
Un nez de petites fleurs blanches et d'agrumes, une bouche droite, élégante et minérale Un Saumur blanc sec racé d'une belle maturité ! Perché sur un plateau dominant la Loire, le Château de Villeneuve offre une vue imprenable sur le fleuve sauvage Les 25 hectares entourant le domaine produisent des vins complexes et de grand caractère Le travail des vignes est réalisé selon les principes de l'agriculture biologique, sans utilisation d'herbicides, de pesticides ou d'engrais chimiques
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Loire
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
Robe : Robe pâle à reflets verts
Nez : Arômes de fruits exotiques, notes de noisettes toastées
Bouche : Aromatique, belle attaque vive et minéralité calcaire.
Finale : Finale minérale.
Garde : 6 - 8 ans
Température de service : 12 - 14 °C
Accords mets et vins : Bouchées à la reine aux ris de veau, des brochettes de poulet Yakitori ou des palourdes farcies
Terroir : Argilo-calcaire du Turonien au Clos des Cormiers.
Cépages : 100% Chenin
Viticulture : Biologique
Élevage : 9 mois en foudre