Wittmann Berg & Tal Riesling 2020 Blanc

Très joli riesling avec des notes de zeste de citron, de peau d'orange et de citron vert La minéralité et la profondeur sont une signature de la cuvée Ce beau vin se présente avec un corps ample et une texture séduisante, douce pour un riesling et une trame sur la vivacité Joli style Le domaine Wittmann se situe dans la ville de Westhofen dans le sud de la région d’Hesse-rhénane (Rheinhessen) et s’étend sur 25 hectares On y a retrouvé des documents qui attestent de la présence de la viticulture dès 1663 dans cette ville Depuis 1990, le domaine est passé d’une agriculture raisonnée à une agriculture biologique et il est maintenant cultivé en biodynamie depuis 2004