Pellé Les Bornés 2022 Rouge
Domaine Pellé
-Paul-Henry PELLÉ
AOC Menetou Salon - 0,75 L
Cette cuvée est l’assemblage de plusieurs parcelles de marne kimméridgienne sur Menetou-Salon. Les bornés est une cuvée gourmande, de plaisir où le fruit s’allie à une tendre matière.
Le Domaine Pellé voit...
En savoir plus
Région : Loire
Cépages : Pinot noir
Degrès : 14%
Description
Cette cuvée est l’assemblage de plusieurs parcelles de marne kimméridgienne sur Menetou-Salon. Les bornés est une cuvée gourmande, de plaisir où le fruit s’allie à une tendre matière.
Le Domaine Pellé voit le jour début du XXème siècle sous l'impulsion de Paul Pellé. Le vigneron contribue à la création de l’appellation Menetou-Salon en 1959, ce qui permet de développer la notoriété des vins de la région, et par extension celle du Domaine Pellé.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Loire
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 5 à 7 ans
- Appellation
- AOP Menetou Salon
- Producteur/ Domaine
- Famille Pellé
Robe : Robe rubis intense avec des reflets violines
Nez : Nez fin, charmeur avec des notes de fruits rouges et d'épices
Bouche : Bouche souple, onctueuse, charnue, jolie rondeur et tanins fins.
Finale : Finale élégante sur des notes de fruits rouges.
Garde : 6 ans
Température de service : 16°C
Accords mets et vins : Rôti de veau, volailles, charcuteries, filet de bar, saint-jacques snackées, saint-marcellin, abondance, Tête de moine
Terroir : Marne kimméridgienne
Cépages : 100% pinot noir
Viticulture : Biologique et Biodynamique
Elevage : 12 mois en fûts de chêne français
Vous aimerez aussi