Ampelomeryx blanc 2022

Une robe brillante aux délicats reflets verts. Un nez complexe où fleurs et fruits confits s’expriment intensément. En bouche ce vin offre de multiples saveurs florales et de fruits à chair blanche portés par une structure tout en souplesse. A déguster en apéritif, en accompagnement de poissons, de volailles ou de fromage.

Le Château de Pellehaut, abrite l'histoire de la famille Béraut installée à Montréal-du-Gers (32) depuis quatre siècles. Dans les années 50,Gaston Béraut reprend la direction de la propriété familiale. Il décide de prendre en main la distillation de ses propres vins pour l‘Armagnac et se lance dans l’aventure des Vins des Côtes de Gascogne. Aventure qui s’est poursuivie et intensifiée depuis avec la restructuration du vignoble, ainsi qu’avec la présence au vignoble de Martin et Mathieu les fistons qui assurent avec simplicité et dynamisme l'essor du domaine familial depuis une vingtaine d’années.