Les Jus 2022 Rouge
Domaine de Maouries
-Claire et Rémi Dufau
IGP Côtes de Gascogne - 0,75 L
Un Gamay dans le Sud-Ouest, et pourquoi pas ? Ce n'est pas notre petite parcelle de Gamay qui dira le contraire. Elle se porte à merveille et donne des jus charnus et gourmands à souhait. De quoi proposer une belle cuvée placée sous le signe de la convivialité, du partage et des copains.
Région : Sud Ouest
Cépages : Gamay
Degrès : 14.5%
Description
La générosité du Tannat alliée à la fraîcheur du Cabernet Sauvignon. Laissez-vous tenter par ce Madiran charmeur et fruité.
En 2017, Claire a créé Les Vins de Claire, sur une petite partie de la propriété familiale. Des vins fruités, purs et sincères, où les cépages endémiques s'expriment pleinement.
Une nouvelle page s'ouvre maintenant avec son frère Rémi, cette fois sur la totalité de la propriété, et en agriculture biologique. Le Domaine de Maouries, terrain de jeu de leur enfance, n'a pas fini de leur révéler tous ses secrets. Forts de leur amour pour cette terre et pour les bons produits, ils ont hâte de faire découvrir leurs vins. Du fruit, de la pureté, de l'équilibre et de la sincérité, telles sont les qualités qu'ils recherchent.
- Prix
- - de 10 €
- Type
- Vin
- Région
- Sud Ouest
- Contenant
- 0,70 L
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- AOP Madiran
- Producteur/ Domaine
- Claire Dufau
Robe : Rouge vif
Nez : Petits fruits rouges frais : fraise, cerise
Bouche : Souple, croquante et fraîche
Finale : Gourmande et légère
Garde : 2 à 3 ans
Température de service : 16°C
Accords mets et vins : Parfait sur un confit de canard et frites de pommes de terre à la graisse de canard, avec un couscous ou gigot d'agneau.
Terroir : Côteaux limono-argileux
Cépages : 100% Gamay
Viticulture : HVE, en conversion AB