Bouteilles A temps perdu 2021 Rouge Languedoc Roussillon
Bouteilles A temps perdu 2021 Rouge Languedoc Roussillon

A temps perdu 2021 Rouge

Guillaume Chamboredon

9,90 €
TTC

IGP Côteaux de Béziers - 0,75 L

Un vin rouge épicé,mentholé avec une bouche dense et construite. 

Situé au nord de Béziers, le DOMAINE CHAMBOREDON est un charmant domaine familial de 13 hectares....
En savoir plus


Région : Languedoc Roussillon
Cépages : Carignan
Degrès : 12,5 %

Paiements 100% sécurisés

Description

Un vin rouge épicé,mentholé avec une bouche dense et construite.

Situé au nord de Béziers, le DOMAINE CHAMBOREDON est un charmant domaine familial de 13 hectares. Son histoire remonte au début du 20e siècle, lorsque Léopold Cathala, l'arrière-grand-oncle de Guillaume Chamboredon, a créé ce domaine. Il est implanté sur un terroir principalement calcaire, ce qui confère aux vins produits une élégante minéralité et une fraîcheur bien marquée. En 2015, Guillaume a fait le choix de basculer vers une culture biologique. Il a également modernisé le chai de vinification et rebaptisé le domaine en l'honneur de son père, devenant ainsi le "DOMAINE CHAMBOREDON". Guillaume et son équipe travaillent en famille et avec des amis, tout en respectant des valeurs humaines et écologiques qui transparaissent dans chacune de leurs cuvées.

 
Prix
- de 10 €
Engagement
Bio
Type
Vin
Région
Languedoc Roussillon
Contenant
0,75 L
Couleur
Rouge
Appellation
IGP Côteaux de Béziers
Producteur/ Domaine
Guillaume Chamboredon
WSC02709
248 Produits
Robe : Rubis aux reflets violets
Nez : Expressif sur une aromatique de fruits rouges, cerise griotte et fraise des bois
Bouche : L'attaque est souple et onctueuse, on retrouve les fruits rouges mais aussi des notes de garrigue comme le romarin qui amène une finale réglissée. une structure tanique qui permet le vieillissement entre 3 et 5 ans.
Garde : entre 3 et 5 ans
Température de service : Entre 12 et 16°
Accords mets et vins : Magret de canard aux figues
Terroir : Argilo calcaire
Cépages : Carignan
Viticulture : En conversion
Elevage : Elevage 6 à 8 mois en cuve

Vous aimerez aussi

Produit ajouté à la liste coup de cœur