Pascal Marthouret
IGP Des Collines Rhodaniennes - 0,75 L
Un vin rond et gras ne manquant pas de fraîcheur, avec des notes de pêche blanche, d'ananas et de papaye. Parfait en apéritif, mais aussi les fromages et les plats thaïs....
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Description
Un vin rond et gras ne manquant pas de fraîcheur, avec des notes de pêche blanche, d'ananas et de papaye. Parfait en apéritif, mais aussi les fromages et les plats thaïs.
Domaine crée en 2000 suite à une reconversion professionnelle. Fils d'agricultrice, passionné par le vin et la terre, Pascal Marthouret s’installe en tant que vigneron avec pour objectif de maîtriser toute la chaîne de production de la plantation des vignes à l'élaboration des vins.
Robe : Jaune pâle
Nez : Très aromatique sur les fruits exotiques
Bouche : Rond et gras, explosion d'arômes en bouche : fruits frais (ananas, papaye)
Finale : Belle fraîcheur
Garde : 3 ans
Température de service : 14° à 15°
Accords mets et vins : Vin d'apéritif, à accompagner de fromages de caractère, de plats épicés.
Terroir : Granitique
Cépages : Viognier
Viticulture : Raisonnée
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