Château Grand Bert 2021 Rouge
Vignobles Poitevin-Lavigne
AOP Montagne Saint Émilion - 0,75 L
Montagne offre un terroir souvent bien supérieur à Saint-Emilion. La preuve avec ce vin au nez complexe, finement floral, à la bouche ronde et veloutée, sans boisé intempestif....
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Région : Bordeaux
Cépages : Merlot , Cabernet Franc
Degrès : 14%
Description
Montagne offre un terroir souvent bien supérieur à Saint-Emilion. La preuve avec ce vin au nez complexe, finement floral, à la bouche ronde et veloutée, sans boisé intempestif. S'il sera parfait avec une pièce de boeuf grillée, sa finesse lui permettra d'accompagner une volaille rôtie sans prendre le dessus.
Depuis sept générations, la famille perpétue la tradition viticole. En 1992, Sophie et Laurent Poitevin reprennent les domaines Château Grand Bert et Château Grand Tuillac, transmis par les parents de Sophie, Philippe et Françoise Lavigne. Philippe leur transmet son savoir-faire, qu’ils perfectionnent depuis toutes ces années. Animés par la passion, ils souhaitent à leur tour transmettre cet héritage à leurs enfants, Thomas et Pierre.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Bordeaux
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 8 à 10 ans
- Appellation
- AOP Montagne Saint Émilion
- Producteur/ Domaine
- Famille Poitevin
Robe : Rubis Violine, profond
Nez : Belle concentration de fruits rouges et noirs frais bien mûrs, des notes faisant penser à la violette, un léger côté noisette, et d'amande.
Bouche : Attaque veloutée, dense, pleine, de la rondeur, avec une légère sucrosité agréable, ainsi que des tanins assez fin.
Finale : Finale assez longue et équilibrée
Garde : 8 à 10 ans
Température de service : 16° à 18°
Accords mets et vins : Charcuteries affinées, grillades du boucher, viandes rouges pas trop maturées, volailles, viandes blanches, fromages à pâtes molle, se marieront parfaitement avec ce vin.
Cépages : 85% Merlot 15% Cabernet Franc
Viticulture : Conventionnelle
Élevage : En cuve
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