Cambas Rojas 2013 Rouge

Ce vin maturé quelques années en bouteille, une fois décanté, exprime la douceur des fruits mûrs.

« Las cambas Rojas », nom donné à nos aînés qui descendaient de la vigne les sabots et les pantalons colorés par la terre amoureuse du rougier.

Des vins sains, des vignes pleines de vie sur les coteaux de Marcillac… Ici les vignes sont en terrasses, que l’on nomme banquettes. Jean-Luc a été l’un des premiers à les réaménager, afin de lutter contre l’érosion des pentes mais aussi pour rendre moins dangereux le travail des vignerons du village. Au fil des années, Jean-Luc n’a cessé de se questionner et de chercher à réaliser des vins toujours plus digestes, délicats et fruités.