Château Marquis de Terme 2018 Rouge

Situé au cœur de l’appellation Margaux, Château Marquis de Terme s’inscrit dans une histoire ancienne, dont les origines remontent au XVe siècle. La propriété, détenue par la famille Sénéclauze depuis 1935, s’appuie sur un vignoble de 40 hectares installé sur un plateau de graves profondes, typiques de Margaux.

Ce terroir, associé à une forte proportion de Cabernet Sauvignon, permet d’élaborer des vins à la fois élégants et structurés, avec une signature aromatique fine et une belle capacité de garde. Le domaine mène une viticulture exigeante, certifiée HVE niveau 3, avec une gestion parcellaire précise et des pratiques respectueuses des équilibres naturels.

La vinification, réalisée par gravité en cuves béton, bois et inox, privilégie la douceur et la précision. L’utilisation de levures naturelles, les macérations pré-fermentaires à froid et l’absence de sulfites pendant la vinification participent à préserver l’expression du fruit. L’élevage de 16 mois en barriques vient ensuite structurer l’ensemble avec justesse. Le millésime 2018, solaire et généreux, donne naissance à un vin dense et expressif.