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Orfraie 2024 Blanc
La Chouette du Chai
-Sylvie Guiraudon
18,90 €
TTC
AOP Languedoc - 0,75 L
Tout en fraîcheur et en finesse, un blanc facile à aimer.
Paiements 100% sécurisés
Description
Avec Orfraie 2024, Sylvie Guiraudon propose une interprétation élégante et contemporaine du Languedoc blanc. Issu du plateau de Cazevieille, ce vin bénéficie de l’altitude et d’un climat plus frais, apportant tension et finesse.
Le vignoble, conduit en agriculture biologique et biodynamique, repose sur des sols argileux qui participent à l’équilibre du vin. L’assemblage de Rolle majoritaire et de Grenache Blanc permet de conjuguer fraîcheur, structure et expression aromatique.
La vinification en cuve inox, accompagnée de bâtonnages sur lies, apporte du relief et de la complexité tout en conservant une grande précision. L’élevage sur lies fines affine la texture sans alourdir le vin.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Languedoc Roussillon
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Garde
- 5 ans
- Appellation
- AOP Languedoc
- Producteur/ Domaine
- Sylvie Guiraudon / La Chouette du Chai
WSC03823
102 Produits
Robe : Jaune or
Nez : Fruité
Bouche : Ronde et gourmande
Finale : Longue et persistante
Garde : 1 à 3 ans
Température de service : 14°c
Accords mets et vins : Apéritif, fruits de mer, huîtres
Terroir : Argilo calcaire à 300M d'altitude
Cépages : 70% Rolle, 30% Grenache Blanc
Viticulture : Biologique
Non communiqué par le vigneron.
91 au guide Bettane & Desseauve - 89 au guide vert de la RVF
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