J'M le Malidain Blanc
Vignoble MalidainVin Mousseux de Qualité - 0,75 L
Méthode traditionnelle à la robe jaune pâle avec des reflets dorés, belle persistance aromatique et fruitée due au cépage Chardonnay.
A l’extrémité Ouest du Loire,...
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Région : Loire
Cépages : 100% Chardonnay
Degrès : 12,0 %
Description
Méthode traditionnelle à la robe jaune pâle avec des reflets dorés, belle persistance aromatique et fruitée due au cépage Chardonnay.
A l’extrémité Ouest du Loire, le Vignoble Malidain est situé au sud de Nantes et près du Lac de Grandlieu (en hiver le plus grand lac naturel de plaine français). Domaine familial créé en 1954 sur la commune de La Limouzinière en Loire-Atlantique, il est dirigé par Romain Malidain (3ème génération) qui a repris le flambeau en 2006 et conserve tout le savoir-faire ancestral en intégrant de nouvelles technologies. Le domaine offre une large gamme de vins blanc, rosé et rouge. Vins tranquilles vinifiés en cuve inox, sous-terraine et ovoïde. Méthodes traditionnelles en blanc et rosé.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Loire
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Garde
- 3 ans
- Appellation
- Vin Mousseux de Qualité
- Producteur/ Domaine
- Romain Malidain
Nez : Arômes de fruits blancs
Bouche : Bulles persistantes et fines, bouche élégante, ample et gourmande.
Finale : Fruits blancs mûrs
Garde : 3 ans
Température de service : 8°
Accords mets et vins : En apéritif, de l'entrée au dessert ! Avec des huîtres, entrées à base de poissons, de crustacés ou de foie gras, homard en sauce, desserts chocolatés, fruités , crêpes…
Cépages : Chardonnay
Viticulture : Raisonnée
Elevage : 36 mois
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