Bouteilles Plo Grand Batard Chardonnay Chenin 2018 Blanc Vin de France
Bouteilles Plo Grand Batard Chardonnay Chenin 2018 Blanc Vin de France

Plo Grand Batard Chardonnay Chenin 2018 Blanc

Pierre Tailleur de vins

-

Pierre Caizergues

25,00 €
TTC

Vin de France - 0,75 L

Des assemblages audacieux. L'équilibre comme obsession et un objectif précis : élaborer des cuvées d'une grande finesse qui séduiront les nouveaux disciples de Bacchus, les amateurs éclairés comme les...
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Région : Vin de France
Cépages : Chardonnay, Chenin blanc,
Degrès : 13,5 %


Paiements 100% sécurisés

Description

Des assemblages audacieux. L'équilibre comme obsession et un objectif précis : élaborer des cuvées d'une grande finesse qui séduiront les nouveaux disciples de Bacchus, les amateurs éclairés comme les professionnels de la dive bouteille. 

En septembre 2015, Pierre a fondé son propre atelier de négoce à Carcassonne, sa ville natale, au cœur de la région du Languedoc. Son entreprise s'est spécialisée dans la création de vins fins en mettant l'accent sur l'exploitation des terroirs méditerranéens. Animé par une profonde conviction envers le potentiel exceptionnel de cette région, Pierre Caizergues, natif de ces terres et passionné du monde viticole, se dédie à la sélection méticuleuse, à l'assemblage expert, et à l'élevage soigné de chaque cuvée. Son objectif ultime est de révéler les caractéristiques uniques des terroirs du Midi.

 
Engagement
Bio
Région
Bordeaux
Couleur
Blanc
Garde
A boire sur le fruit
Appellation
AOP Sauternes
Producteur/ Domaine
Hervé et Patrick Lamothe
Degrés
14 %
WSC01879
Robe : Jaune brillant
Nez : Un nez unique de brioche artisanale pétrie à la main
Bouche : Attaque ample et généreuse, bouche très juteuse
Finale : Une finale sous tension
Garde : 8 ans
Température de service : 14°
Accords mets et vins : Poissons de ligne (pas de chalutiers) mais aussi sur des viandes blanches ou de la volaille.
Terroir : Terroir de Limoux
Cépages : 65% Chardonnay + 35% Chenin Blanc
Viticulture : Raisonnée
Elevage : 11 mois d'Elevage en fût

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