Mercurey 1er Cru Clos du Roy 2020 Blanc
Maison Chanzy
AOP Mercurey 1er Cru - 0,75 L
C’est le nom du Climat et Le Clos du Roi, le nom du lieu–dit qu’il comprend. En Bourgogne, les Clos du Roy ou Clos du Roi sont les anciens Clos des Ducs de Bourgogne. Ainsi...
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Région : Bourgogne
Cépages : Chardonnay
Degrès : 13,5 %
Description
C’est le nom du Climat et Le Clos du Roi, le nom du lieu–dit qu’il comprend. En Bourgogne, les Clos du Roy ou Clos du Roi sont les anciens Clos des Ducs de Bourgogne. Ainsi Clos du Roy à Chenôve s’appelait à l’origine, « Le Clos du Duc ». À Aloxe–Corton et à Beaune, les deux Climats Le Clos du Roi ont appartenu aux Ducs de Bourgogne. Il en est de même pour Le Clos du Roy à Mercurey, qui a d’abord appartenu à la famille du Montaigu.
Le Domaine Chanzy, crée en 1974 détient l'unique monopole de l'appellation Bouzeron : le Clos de la Fortune, qui est la plus petite appellation village de Bourgogne. Chanzy est propriétaire de 80 hectares de vignes réparties en Côte Chalonnaise, Côte de Beaune et Côte de Nuits sur 8 villages avec une majorité en Côte Chalonnaise et une présence historique à Bouzeron.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Bourgogne
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- AOP Mercurey 1er Cru
- Producteur/ Domaine
- Maison Chanzy
Nez : Notes & Récompenses épicées, florales et minérales
Bouche : C'est un vin dense et ample avec une très belle structure et une acidité fine et constructive
Finale : Longueur en bouche sans équivalent, riche et complexe
Garde : 4 à 5 ans
Température de service : 12°C
Accords mets et vins : Accords avec les poissons grillés ou en sauce, les fruits de mer cuisinés, la cuisine asiatique et les fromages à pâte dure. Le Mercurey blanc est apprécié également en apéritif.
Cépages : 100% Chardonnay
Viticulture : Raisonnée
Elevage : Elevage en fûts de 228 L durant 10 mois puis 5 mois d'affinage en masse en cuve inox.
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