Desserts

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Bouteilles Nostre païs 2019 Blanc Rhône

Vins

Domaine Gassier

Nostre païs 2019 Blanc

AOP Costières de Nîmes - 0,75 L Cette cuvée exprime notre recherche d'élégance, de pureté et de minéralité. Nous avons choisi la complexité d'un assemblage de cinq cépages produits sur nos terroirs les plus calcaires, plutôt qu'un élevage marqué par le bois. En 2018, les vendanges ont joui d'une météo plutôt fraiche et ensoleillée, avec du Mistral et...

Pacherenc Moelleux 2022 Blanc

En cours de réapprovisionnement

Vins

Domaine Labranche Laffont

Pacherenc Moelleux 2022 Blanc

AOP Pacherenc du Vic Bihl - 0,75 L Les vendanges du Petit Manseng sont tardives. Elles ont lieu en octobre. Grâce au vent chaud du Sud, qui concentre les sucres et l’acidité (passerillage), cette cuvée est d’une incroyable gourmandise. C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et...

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Poiré Granit Eric Bordelet Bouteille Cidre

Les Bulles

Éric Bordelet

Poiré Granit Eric Bordelet

Cidre de Poire - 0.75 L Poiré de gastronomie, minéral et complexe qui se livrera de suite mais se plaira également très bien dans votre cave pendant de nombreuses années.

Bouteilles Puech Mourié 2021 Blanc Languedoc Roussillon

Vins

Domaine Florence Alquier

Puech Mourié 2022 Blanc

AOP Faugères - 0,75 L Quelle montagne à gravir ce Puech Mourié blanc ! En recherchant un domaine dans l’appellation Faugères, Frédéric Desplats, passionné de vins depuis 30 ans, a rencontré Florence Alquier qui vendait sa propriété. Frédéric Alquier, son mari, décédé en 2015, successeur de Gilbert Alquier produisait sur 10 ha blanc, rosé et rouge dont...

Ravindra Monbazillac 2018 Blanc Liquoreux Bouteille

Vins

Château Haut-Bernasse

Ravindra Monbazillac 2018 Blanc Liquoreux

AOP Monbazillac - 0,75 Vous serez séduit immédiatement par son nez sur les fruits confits, les fruits jaunes et la noisette. Cela se confirme par une bouche onctueuse équilibrée par une belle acidité, avec une dominante sur les fruits confits. La finale, sans la moindre lourdeur, prolonge longuement le plaisir. Situé au sommet des coteaux de...

Bouteille Champagne Roederer Millésime Brut 2015

Champagnes

Maison Roederer

Roederer Millésime Brut 2015

AOC Champagne - 0,75 L Louis Roederer Vintage 2015 incarne l’émanation du terroir Louis Roederer. Cette cuvée exprime l’intensité et la grande concentration “au naturel” des Pinots noirs de Verzy dans un millésime spectaculairement continental.

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