Clos Marie Manon 2020 Blanc
Clos Marie
-Christophe Peyrus et Françoise Julien
Aoc Coteaux Du Languedoc - 0,75 L
Manon 2020 présente un nez boisé, fin, élégant, savoureux et long sur les fruits jaunes et exotiques. La bouche est équilibrée et gourmande, ce vin vif aux arômes floraux garde une très belle...
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Région : Languedoc Roussillon
Cépages : Grenache blanc, Grenache gris
Degrès : 13,0 %
Description
Manon 2020 présente un nez boisé, fin, élégant, savoureux et long sur les fruits jaunes et exotiques. La bouche est équilibrée et gourmande, ce vin vif aux arômes floraux garde une très belle fraîcheur en bouche, pour une belle rondeur. Ce domaine du Pic Saint-Loup est mené depuis 1995 par Christophe Peyrus et Françoise Julien. Figure de l'appellation, le Clos Marie, qui est géré en copropriété par les deux vignerons, cultive 23 hectares de vignes en biodynamie. Clos Marie fait partie de ces domaines qui ont su propulser l’appellation Pic Saint-Loup dans la cour des grands.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Languedoc Roussillon
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Garde
- 5 à 7 ans
- Appellation
- Aoc Coteaux Du Languedoc
- Producteur/ Domaine
- Christophe Peyrus
Robe : Or blanc et brillante
Nez : Boisé, fin élégant.
Bouche : Equilibrée, gourmande, florale, accompagnés d'une belle fraicheur.
Finale : Finale tout en tension avec un acidité filante.
Garde : 8 à 10 ans
Température de service : 12 - 14°C
Accords mets et vins : Fromages de chèvre frais, Poissons blancs, Fruits de mer, Grillades de Cabillaud au feu de bois.
Cépages : 20% grenache blanc, 20% grenache gris, 15% roussanne, 15% carignan blanc, 15% macabeu et autant de clairette
Viticulture : Biologique
Elevage : En barrique.
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