Champagne Drappier Cuvée Charles de Gaulle

Cette cuvée rend hommage au Général de Gaulle, fidèle amateur de Champagne élaboré par la famille Drappier et installé non loin de la maison à Colombey-les-Deux-Églises. Elle est issue principalement de Pinot Noir, cépage emblématique de la Côte des Bar, qui s’exprime ici avec ampleur et finesse. Les sols calcaires du Jurassique, mêlés d’argiles claires, offrent un vin à la fois structuré, plein de maturité aromatique, et porté par une fraîcheur élégante. Le résultat est un Champagne racé, élégant et d’une grande présence, sans jamais perdre sa précision.

Le Domaine Drappier, maison familiale depuis 1808, est aujourd’hui dirigé par Michel Drappier et ses enfants. Engagée dans une viticulture durable et respectueuse du vivant, la maison travaille ses vignes avec sobriété, précision et recherche constante de justesse. La Cuvée Charles de Gaulle est l’une de leurs signatures les plus emblématiques : précise, expressive et fidèle à l’identité du Pinot Noir champenois.