Verget 18 De Moyenne Rouge
Verget
-Jean-Marie Guffens
Vin De France - 0,75 L
Une cuvée élégante et gourmande, entre fraîcheur et profondeur.
Région : Vin de France
Cépages : Grenache, Syrah
Degrès : 14%
Description
La cuvée 18 de Moyenne du Domaine Verget est une cuvée singulière qui reflète toute la précision et l’exigence de la maison. Issue principalement de vieilles vignes soigneusement sélectionnées, elle exprime avec justesse l’équilibre entre maturité du fruit et fraîcheur. Le terroir, marqué par des sols argilo-calcaires, confère au vin une belle profondeur et une structure harmonieuse. C’est un vin à la fois accessible et sérieux, porté par une trame élégante et une finale persistante. Une cuvée gourmande et structurée, qui peut se déguster dès aujourd’hui tout en offrant une belle évolution dans le temps.
Le Domaine Verget, fondé par Jean-Marie Guffens, est reconnu pour son approche rigoureuse et parcellaire. Situé en Bourgogne, il s’est imposé comme une référence grâce à des vinifications précises et un travail minutieux de la vigne, visant à révéler toute la pureté du fruit et l’identité des terroirs.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Vin de France
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- Dès maintenant et jusqu'en 2028
- Appellation
- Vin de France
- Producteur/ Domaine
- Jean-Marie Guffens
Robe : Robe rubis profond aux reflets violacés.
Nez : Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de mûre, accompagnés de notes épicées et légèrement toastées.
Bouche : En bouche, l’attaque est souple et fruitée, évoluant vers une matière plus dense avec des tanins fins et bien intégrés.
Finale : L’ensemble est équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante aux nuances épicées.
Garde : 5-8 ans
Température de service : 16 à 18°C
Accords mets et vins : viandes rouges grillées, magret de canard, côtes d’agneau, plats mijotés en sauce, fromages affinés
Terroir : Argilo calcaire
Cépages : Assemblage dominé par le grenache (environ 70 %) complété par la syrah (30 %)
Viticulture : Culture raisonnée avec un travail précis des sols et une attention particulière portée aux rendements.
Vinifigation: Vinification traditionnelle avec égrappage partiel, fermentation en cuves avec contrôle des températures et extractions douces.
Elevage : Élevage en cuves et en fûts de chêne pendant plusieurs mois afin d’affiner la structure et d’apporter de la complexité aromatique.
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