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- Nouveau
Lo Camin de Lumet 2024 Blanc
La Coume Lumet
-Marie Quentier
AOP Limoux - 0,75 L
Le blanc qu’on ouvre quand on veut faire plaisir à table.
Description
Installé dans le Languedoc, le domaine La Coume Lumet est porté par une approche artisanale, où chaque cuvée reflète le travail précis de la vigne et du chai. Le vigneron privilégie des vinifications soignées et peu interventionnistes, avec une attention particulière portée à l’équilibre et à l’expression du terroir.
Avec Lo Camin de Lumet, le domaine La Coume Lumet propose un blanc du Limoux à la fois généreux et équilibré, où la richesse du Sud rencontre une belle fraîcheur.
Les parcelles, exposées sud à sud-ouest, permettent une maturation lente des raisins, offrant un parfait équilibre entre acidité et maturité. L’assemblage de Chardonnay majoritaire et de Chenin apporte à la fois structure, rondeur et tension.
Un blanc gourmand et structuré, idéal pour les amateurs de vins ronds mais équilibrés.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Languedoc Roussillon
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- AOP Limoux
Nez : Exprimant parfaitement ses origines, ce vin invite au voyage olfactif : notes briochées et de poire mure.
Bouche : Belle longueur en bouche. La bouche est ample, opulente.
Finale : La finale est vive et l équilibre de ce vin ravira les fins gourmets.
Température de service : Entre 11 et 12°C.
Accords mets et vins : Fromages (fondue savoyarde), viandes (fondue bourguignonne), plats gourmands, cuisine crémeuse.
Cépages : Chardonnay (60%), Chenin (40%)
Vinification : En fûts de chêne avec bâtonnage
Elevage : 5 mois en fût + affinage en bouteille
Non communiqué par le vigneron.

