El Paraguas Atlantico 2020 Blanc
Bodegas El Paraguas
-Marcial Pita
D O Ribeiro - 0,75 L
Voilà une cuvée majeure, qui achèvera de vous convaincre – si besoin est– que la Galice est une région de prédilection pour les grands blancs Ce domaine, bien connu des amateurs les plus exigeants, assemble ici...
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Région : Vins Etrangers
Cépages : Treixadura, Godello
Degrès : 13%
Description
Voilà une cuvée majeure, qui achèvera de vous convaincre – si besoin est– que la Galice est une région de prédilection pour les grands blancs Ce domaine, bien connu des amateurs les plus exigeants, assemble ici trois cépages autochtones cultivés à 750 mètres d’altitude, pour produire cet Atlantico dégagé et épuré, à la trame salivante, qui évoque les sables granitiques de son terroir escarpé
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Vins Etrangers
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
Robe : La robe est de couleur citron avec des irisations paille et vertes.
Nez : Le nez est dominé par le cépage Treixadura qui montre sa splendeur avec des fruits blancs comme la poire et floraux comme le mimosa.
Bouche : Bouche structurée, ample et nettement atlantique. Son allure fraîche est soulignée par le fruité au passage.
Finale : Longue finale qui invite à la répétition.
Garde : 5 - 10 ans
Température de service : 10 - 12 °C
Accords mets et vins : Merlu snacké, Tartare de veau et tomates séchées, Fromages
Terroir : Les sols, situés à une altitude de 750 mètres, sont de nature sableuse.
Cépages : 9% Godello, 3% Albariño, 88% Treixadura
Viticulture : Traditionnelle
Élevage : Chaque cépage a été vinifié séparément dans des cuves en acier inoxydable ou en fûts de chêne français.