Marsanne 2021 Rouge
Aoc Saint-Joseph - 0,75 L
Ce Saint Joseph rouge arbore une robe soutenue aux reflets violacés. Nez expressif de fruits noirs, notes d'épices, de cacao, touche minérale. En bouche un vin traditionnel, généreux, puissant mais équilibré....
En savoir plus
Région : Rhône
Cépages : Syrah
Degrès : 14,5%
Description
Ce Saint Joseph rouge arbore une robe soutenue aux reflets violacés. Nez expressif de fruits noirs, notes d'épices, de cacao, touche minérale. En bouche un vin traditionnel, généreux, puissant mais équilibré. On retrouve la personnalité aromatique de l'appellation sur une belle longueur. A deux pas de JL Chave et Gonon, ce vigneron méconnu nous livre des Syrah de haut niveau à prix encore angélique. C’est depuis plusieurs générations que la famille Marsanne travaille à Mauves en Ardèche, bien avant que l’appellation Saint Joseph soit créée. Au domaine, ce sont 6 hectares de vignes travaillés à l'ancienne.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Rhône
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 2024 - 2034
- Appellation
- Aoc Saint-Joseph
- Producteur/ Domaine
- Jean claude Marsanne
Nez : Nez expressif de fruits noirs, notes d'épices, de cacao, touche minérale.
Bouche : En bouche un vin traditionnel, généreux, puissant mais équilibré.
Finale : Belle longueur.
Garde : 2024 - 2034
Température de service : 14°C
Accords mets et vins : Côte de boeuf, épaule d agneau pommes boulangère, rougets de roche grillés.
Cépages : 100% syrah
Viticulture : Haute Valeur Environnementale
Elevage : Traditionnelle en cuves ouvertes foulées 2 fois par jour Cuvaison de 3 semaines. Elevage en tonneaux 230 litres et 600 litres pendant 12 mois.