Confuron Dérrière La Grange 2020
Confuron Cotetidot
155,00 €
TTC
AOC Chambolle-Musigny - 0,75 L
Sur un sol fissuré qui permet aux racines d'aller au plus profond de la roche mère, ce vin se révèle puissant et fruité.
Région : Bourgogne
Cépages : Pinot Noir
Degrès : 12,5 %
Description
Sur un sol fissuré qui permet aux racines d'aller au plus profond de la roche mère, ce vin se révèle puissant et fruité.
Le Domaine Confuron est incontournable à Vosne-Romanée et bien au delà de la route des Grands Crus. Envers et contre toutes les modes, la vinification en grappes entières reste inchangée, peu importe les millésimes. A l'opposé d'un raisin vendangé tôt et travaillé en infusion, Yves et Jean-Pierre Confuron privilégient, comme leur père, une récolte plus tardive des pinots noirs, et le travail d'un matériel végétal entier. Les vins se distinguent tous par une matière volumineuse et racée, un surcroît de fraicheur apportée par les rafles, et de fait, un potentiel de garde quasi infini.
- Prix
- Plus de 100 €
- Type
- Vin
- Région
- Bourgogne
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Aoc Chambolle-Musigny
- Producteur/ Domaine
- Confuron
0CONFU20005
30 Produits
Robe : Robe rouge rubis, éclatante
Nez : Notes de beaux arômes floraux de violette et de fruits rouges. Après aération, des notes de sous-bois et de truffe apparaissent dans le bouquet.
Bouche : En bouche, on découvre un vin élégant et raffiné dont le bouquet aromatique explose. Les tanins fondus offre une belle texture soyeuse.
Finale : Finale soyeuse, élégante et très longue.
Garde : 10 ans
Température de service : 16°C
Accords mets et vins : Chevreuil sauce grand veneur, Poulet tandoori
Terroir : Sols argilo calcaire
Cépages : 100% Pinot Noir
Viticulture : Traditionnelle
Elevage : Pièce bourguignonne 228 litres
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