Château La Liquière 2021 blanc
Château de la Liquière - Famille Vidal DumoulinAOP Faugères - 0,75 L
Son nom : «Château de La Liquière» tout simplement… quoi de plus naturel pour la cuvée originelle du domaine.
Situé dans la région nord-ouest de l'appellation d'origine contrôlée Faugères, à proximité de...
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Région : Languedoc Roussillon
Cépages : Grenache blanc, Roussanne,
Degrès : 13 %
Description
Son nom : «Château de La Liquière» tout simplement… quoi de plus naturel pour la cuvée originelle du domaine.
Situé dans la région nord-ouest de l'appellation d'origine contrôlée Faugères, à proximité de la charmante ville de Béziers, le Château de la Liquière est un domaine familial imprégné d'une riche histoire, sous la direction de la famille Vidal depuis le XVIIIe siècle. Bénéficiant d'un emplacement en altitude qui offre une belle vue sur la mer Méditerranée, ce domaine crée un cadre parfait pour la production de vins exceptionnels. Ajourdhui, cette aventure se poursuit avec la nouvelle génération, marquée par la décision de convertir le vignoble à l'agriculture biologique en 2011, ainsi que par le choix de réaliser les vendanges de manière manuelle.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Engagement
- Bio
- Type
- Vin
- Région
- Languedoc Roussillon
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Garde
- 3 - 5 ans
- Appellation
- AOP Faugères
- Producteur/ Domaine
- Famille Vidal Dumoulin
Nez : Un nez de fleurs blanches
Bouche : la bouche est soyeuse, élégante d une grande fraîcheur.
Finale : Des notes minérales en fin de bouche, marque de fabrique de notre terroir.
Garde : 3-5 ans
Température de service : 10-12°C
Accords mets et vins : s apprécient en apéritif, sur des poissons cuisinés, des coquilles Saint-Jacques, du ris de veau, des fromages.
Cépages : Roussane Grenache blanc
Viticulture : Biologique
Elevage : Elevage en cuve.
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