Hommage À Fernand 2024 Blanc

Name: Hommage À Fernand 2024 Blanc
Brand: Parcé
SKU: 0PARCE24002
Price: 8.9 EUR
Availability: InStock

Parcé Frères

8,90 €

TTC

IGP Pays Des Côtes Catalanes - 0,75 L

Un blanc vibrant et généreux, où s’entrelacent notes de poire mûre, de fenouil sauvage et une touche saline. La bouche, ample et structurée, s’exprime avec une belle énergie, entre tension...
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Région : Languedoc Roussillon
Cépages : Macabeu
Degrès : 13%

Paiements 100% sécurisés

Description

Implanté à Banyuls-sur-Mer, le Domaine Parcé rend ici hommage à l’histoire familiale et au savoir-faire transmis de génération en génération. Ce vin singulier reflète toute la complexité des terroirs du Roussillon, façonnés par la pierre, le vent et la mer.

Prix: de 10 € à 20 €
Type: Vin
Région: Languedoc Roussillon
Contenant: 0,75 L
Couleur: Blanc
Appellation: IGP Côtes de Catalanes
Producteur/ Domaine: Parcé

Marque Parcé

Référence 0PARCE24002

En stock 112 Produits

Robe : Jaune doré pâle, limpide et brillante
Nez : Poire Williams, fenouil, fleurs de garrigue, pointe de pierre à fusil
Bouche : Belle ampleur, texture légèrement grasse équilibrée par une tension minérale
Finale : Longue, saline, subtilement épicée
Température de service : 11 à 12°C
Garde : 4 à 6 ans
Accords mets et vins : Lotte rôtie au fenouil, Volaille fermière aux olives, Fromage à pâte pressée (comté jeune, tomme catalane), Cuisine végétale de saison (asperges, artichauts, pois chiches grillés)

Terroir: Schistes et argiles sur coteaux, influence maritime
Cépages : 100% Macabeu
Viticulture : Agriculture biologique ou en conversion (travail respectueux du vivant)
Elevage : En fûts anciens ou demi-muids, sur lies fines pendant plusieurs mois

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