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Héritage Du Pic Saint Loup Sainte Agnès Blanc 2022
Héritage du Pic Saint Loup
17,90 €
TTC
AOC Languedoc - 0,75 L
Un blanc lumineux aux arômes de fruits à noyau, de fleurs blanches et d’agrumes délicats. La bouche est ample, ciselée, d’une belle fraîcheur minérale, avec une finale saline et...
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Région : Languedoc Roussillon
Cépages : Roussane, Clairette, Grenache blanc et gris
Degrès : 13%
Paiements 100% sécurisés
Description
Un blanc lumineux aux arômes de fruits à noyau, de fleurs blanches et d’agrumes délicats. La bouche est ample, ciselée, d’une belle fraîcheur minérale, avec une finale saline et vibrante.
Installé au pied du Pic Saint Loup, dans un écrin sauvage du Languedoc, l’Ermitage s’est imposé comme l’un des domaines emblématiques de l’appellation. Grâce à une approche respectueuse du terroir et à un travail de précision, la famille Ravaille signe des cuvées élégantes, sincères et profondément méditerranéennes.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Languedoc Roussillon
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- AOP Languedoc
0ERMIT22001
145 Produits
Robe : Jaune pâle à reflets dorés
Nez : Pêche blanche, poire, écorce d’orange, chèvrefeuille et touche anisée
Bouche : Élégante et généreuse, à la fois ronde et tendue, marquée par une minéralité calcaire
Finale : Longue, saline, fraîche et légèrement citronnée
Garde : 5 à 8 ans – se complexifie avec le temps, sans perdre sa fraîcheur
Température de service : 10-12°C
Accords mets et vins : Poissons grillés ou en sauce (lotte, cabillaud, bar), Volaille à la crème ou aux herbes, Risotto aux asperges ou champignons blancs, Fromages à pâte molle (brie truffé, tomme fraîche)
Terroir : Éboulis calcaires et marnes sur les contreforts du Pic
Cépages : 50 % Roussanne, 20 % Clairette, 20 % Grenache blanc et gris, 10 % Marsane
Viticulture : Agriculture biologique certifiée – travail soigné des sols et vendanges manuelles
Vinification : Pressurage doux, fermentation en levures indigènes
Elevage : En cuves et partiellement en fûts, sur lies fines
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