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Padié Petit Taureau 2022 Rouge
Padié
19,50 €
TTC
Vin De France - 0,75 L
Une belle concentration de fruits noirs juteux, soulignée par une texture souple et des notes d'épices douces. La bouche est ample, vibrante, avec une finale gourmande et légèrement sauvage. Un rouge vivant, intense...
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Région : Vin De France
Cépages : Carignan, Syrah
Degrès : 13%
Paiements 100% sécurisés
Description
Une belle concentration de fruits noirs juteux, soulignée par une texture souple et des notes d'épices douces. La bouche est ample, vibrante, avec une finale gourmande et légèrement sauvage. Un rouge vivant, intense mais toujours digeste.
Installé à Calce, dans le Roussillon, le Domaine Jean-Philippe Padié s’est imposé comme une référence incontournable du vin nature. Entre schistes, vent, et soleil catalan, chaque cuvée reflète une vision sincère du terroir, vinifiée sans artifice, dans un esprit libre et lumineux.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Languedoc Roussillon
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Vin de France
- Producteur/ Domaine
- Padié
0PADIE22006
Robe : Rouge profond, reflets violines
Nez : Fruits noirs (mûre, prune), poivre, garrigue
Bouche : Belle tension, texture veloutée, notes de cerise noire et d’épices, tannins souples
Finale : Fraîche, juteuse, avec une légère touche saline
Garde : 3 à 6 ans – se déguste jeune pour son éclat ou après quelques années pour sa complexité naissante
Température: 15 - 16°C
Accords mets et vins : Viandes grillées ou rôties (agneau, magret), Tajines ou plats légèrement épicés, Charcuteries fines et fromages affinés, Burgers végétariens, légumes rôtis aux herbes
Terroir : Schistes et marnes sur les hauteurs de Calce
Cépages : 50% Carignan, 50% Syrah
Viticulture : Agriculture biodynamique, sans intrants chimiques
Vinification : Naturelle, en levures indigènes, macérations douces
Elevage : Cuves et fûts anciens, sans bois neuf
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