Curtet Frisson Des Cimes Rouge
Curtet
24,90 €
TTC
Vin De France - 0,75 L
Fruit croquant et élégance pour ce rouge d’altitude.
Région : Savoie
Cépages : Mondeuse Noire, Gamay, Pinot Noir
Degrès : 11%
Description
Cette cuvée met en avant un rouge de montagne à la fois frais et expressif, où le fruit croquant se mêle à une structure élégante et tendue. Frisson des Cimes Rouge traduit cette recherche d’équilibre, offrant un vin sincère, digeste et parfaitement maîtrisé.
Le domaine Curtet travaille des parcelles d’altitude avec une grande précision, cherchant avant tout à préserver la fraîcheur naturelle et l’identité de ses terroirs. Animé par une approche respectueuse et exigeante, le vigneron privilégie des pratiques soignées à la vigne et des vinifications peu interventionnistes.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Savoie
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 4 à 7 ans
- Appellation
- Vin de France
- Producteur/ Domaine
- Curtet
0CURTE20001
7 Produits
Robe : La robe est rouge rubis brillant aux reflets violacés.
Nez : Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges frais, groseille, framboise et cerise, complétés par des notes épicées et légèrement poivrées.
Bouche : En bouche, l’attaque est vive et fraîche, la matière souple et élancée, portée par des tanins fins et délicats.
Finale : L’ensemble est harmonieux, avec une finale fraîche, nette et persistante, marquée par une belle tension.
Garde : 4 à 7 ans, selon les conditions de conservation.
Température de service : 14 à 16 °C, légèrement rafraîchi pour souligner la fraîcheur.
Accords mets et vins : Il accompagnera très bien des charcuteries fines, des viandes blanches, une volaille rôtie, des plats à base de champignons, une cuisine de montagne, des plats végétariens ou des fromages peu affinés.
Terroir : Sols caillouteux et argilo-calcaires en altitude, favorisant la fraîcheur et la finesse aromatique.
Cépages : Mondeuse Noire, Gamay, Pinot Noir
Viticulture : Viticulture respectueuse de l’environnement, avec un travail des sols soigné et une attention particulière portée à l’équilibre naturel de la vigne.
Vinification : Vendanges à maturité maîtrisée, fermentation en cuves avec levures indigènes, extraction douce afin de préserver le fruit, la fraîcheur et la buvabilité.
Elevage : Elevage en barriquependant 10 mois dans des fûts de 3 à 4 vins.
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