Bouteille Bruno Colin  Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie 2018 vin
Bouteille Bruno Colin  Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie 2018 vin

Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie 2018

Bruno Colin

131,00 €
TTC

AOP Chassagne-Montrachet 1er cru - 0,75 L

Volume en bouche, tension en finale : un premier cru qui tient la ligne.


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Description

Issu d’une famille profondément ancrée à Chassagne-Montrachet, Bruno Colin a grandi dans l’univers du vin, observant très tôt le lien intime entre la vigne, le terroir et le geste humain. Héritier d’un savoir-faire bourguignon exigeant, il a construit son propre domaine avec une idée claire : laisser parler chaque climat avec justesse, sans jamais masquer son identité.

Son travail repose sur une présence constante dans les vignes, une lecture fine des sols et des maturités, et des choix de vinification mesurés. Chaque décision, du moment des vendanges à la gestion de l’élevage vise à préserver la pureté du Chardonnay et la tension naturelle du terroir.

Le climat La Maltroie, situé sur des sols argilo-calcaires typiques de Chassagne-Montrachet, donne naissance à des vins à la fois généreux et structurés. Le millésime 2018, solaire et équilibré, apporte ici une matière ample soutenue par une belle fraîcheur minérale. L’élevage accompagne le vin avec précision, lui offrant profondeur et harmonie sans jamais alourdir son expression.

 
Prix
de 20 € à 50 €
Type
Vin
Région
Bourgogne
Contenant
0,75 L
Couleur
Blanc
Garde
Garde de 1 à 3 ans. A boire dans sa jeunesse et sa fraîcheur.
Appellation
AOC Chassagne Montrachet 1er Cru
Producteur/ Domaine
Bernard Defaix
Bruno Colin
0COLIN18003

Robe : or clair lumineux
Nez :
fruits jaunes mûrs, agrumes, fleurs blanches, notes crayeuses
Bouche :
ample, texturée, équilibrée par une tension minérale
Finale :
longue, saline et élégante
Garde : 10 à 15 ans
Température de service : 11-12°C
Accords mets et vins : Poissons nobles, crustacés, volaille crémée, risotto aux champignons, fromages affinés.

Terroir : Argilo-Calcaire
Cépages : 100% Chardonnay
Viticulture : Biologique. Travail mécanique des sols, labours.
Elevage : 12 mois en futs de 350 litres (environ 15% de futs neufs) et 4 à 6 mois en cuve avant mise en bouteille.

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