Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Blanc de Noir 2023 Blanc
Domaine Belmont
19,00 €
TTC
IGP Côtes-du-Lot - 0,75 L
Un vin de contraste et d’équilibre.
Paiements 100% sécurisés
Description
Le Domaine Belmont est un vignoble du Lot confidentiel de 6 hectares, planté en 1993 par Christian Belmont sur des coteaux argilo-calcaires en pente. Ici, la densité de plantation est élevée (8 333 pieds/ha), les vendanges sont manuelles et la culture est biologique depuis l’origine du domaine. Une approche exigeante, précise, au service du terroir.
Situé en IGP Côtes-du-Lot, au cœur du Sud-Ouest, le domaine travaille notamment la Syrah avec une vision peu commune : en blanc. Ce Blanc de Noir 2023 est intégralement élaboré à partir de Syrah, vinifiée sans extraction de couleur, puis élevée 6 mois en barrique.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Sud Ouest
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Garde
- 5 ans
- Appellation
- IGP Côtes-du-Lot
- Producteur/ Domaine
- Mathias Belmont
WSC03719
18 Produits
Robe : Jaune paille aux reflets brillants
Nez : Expressif et fin, sur des notes de groseille verte, de tilleul et de citron yuzu. Une aromatique fraîche, presque cristalline
Bouche : Attaque nette et franche. L’équilibre entre fraîcheur et matière est remarquable. La trame est précise, structurée, portée par une belle énergie
Finale : Longue, persistante, marquée par une minéralité calcaire élégante typique des terroirs du Kimméridgien
Garde : 5 à 7 ans
Température de service : 11°C
Accords mets et vins : Superbe avec des coquilles Saint-Jacques aux agrumes accompagnées d’un fenouil rôti
Terroir : Argilo calcaire du Kimmeridgien
Cépages : 100% Syrah
Viticulture : Biologique
Vinification : En barrique
Elevage : 6 mois en barrique
Vous aimerez aussi
Appuyez pour zoomer
