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Bott-Geyl Riesling Grand Cru Schlossberg 2018
Domaine Bott-Geyl
42,00 €
TTC
AOC Alsace Grand Cru - 0,75 L
Un Schlossberg ample et ciselé, qui gagne en profondeur dans le verre.
Paiements 100% sécurisés
Description
Le Domaine Bott-Geyl, reconnu pour son travail méticuleux du vignoble et son engagement dans une viticulture respectueuse du terroir, signe ici un Riesling Grand Cru sec d’une grande pureté. Le millésime 2018, solaire et généreux, permet au vin d’exprimer à la fois richesse et équilibre.
Le Grand Cru Schlossberg, situé sur la commune de Kientzheim, est l’un des terroirs les plus prestigieux d’Alsace. Ce vignoble spectaculaire se déploie sur des pentes abruptes exposées sud à sud-ouest, entre 200 et 300 mètres d’altitude, offrant des conditions idéales pour la maturation du Riesling.
Les sols d’arènes granitiques apportent au vin une grande finesse, une minéralité marquée et une tension remarquable. Ce terroir donne naissance à des Rieslings à la fois élégants, profonds et très précis.
- Type
- Vin
- Région
- Alsace
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Garde
- 8 à 15 ans.
- Producteur/ Domaine
- Famille Barthelmé
0BOTTG18010
12 Produits
Robe : Jaune doré brillant.
Nez : Fin et complexe, sur des notes d’agrumes, de fruits à chair blanche et une belle expression minérale.
Bouche : Précise et élégante. La texture est droite, soutenue par une belle acidité qui équilibre la richesse du millésime.
Finale : Longue et persistante, marquée par une minéralité typique des grands Rieslings de granite.
Garde : 5 à 20 ans.
Température de service : Servir entre 8 et 9 °C.
Accords mets et vins : Terrines ou carpaccios de poissons, poissons fumés ou grillés, crustacés grillés, cuisine japonaise.
Terroir : Arènes granitiques
Cépage : 100 % Riesling
Viticulture : Travail précis du vignoble sur fortes pentes
Élevage : Vinification et élevage visant à préserver la pureté du terroir
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