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Bott-Geyl Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2018
Domaine Bott-Geyl
40,00 €
TTC
AOC Alsace Grand Cru - 0,75 L
De la matière, de la fraîcheur et une vraie signature de terroir.
Paiements 100% sécurisés
Description
Le Domaine Bott-Geyl, reconnu pour son travail précis et respectueux du terroir, signe avec ce Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2018 un vin profond et élégant. Le millésime 2018, solaire et généreux, apporte richesse et concentration tout en conservant la fraîcheur caractéristique du cépage.
Le Grand Cru Schoenenbourg, situé sur la commune de Riquewihr, est l’un des terroirs les plus emblématiques d’Alsace. Connu depuis plusieurs siècles pour la qualité de ses vins, ce coteau bénéficie d’une exposition plein sud et d’une pente marquée qui favorise une excellente maturité des raisins.
Le sol est constitué de marnes bariolées du Keuper, recouvertes de fines couches de grès vosgien et de Muschelkalk, une combinaison géologique rare qui confère au Riesling une grande complexité et une remarquable capacité de vieillissement.
- Type
- Vin
- Région
- Alsace
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Garde
- 8 à 15 ans.
- Producteur/ Domaine
- Famille Barthelmé
0BOTTG18011
7 Produits
Robe : Jaune doré brillant.
Nez : Complexe et expressif, sur des notes d’agrumes, de fruits mûrs et une subtile touche minérale.
Bouche : Ample et structurée. L’équilibre entre richesse, fraîcheur et minéralité est remarquable.
Finale : Très longue et persistante, avec une belle tension minérale.
Garde : 15 à 25 ans.
Température de service : Servir entre 8 et 9 °C.
Accords mets et vins : Gravlax de saumon, dorade aux agrumes, homard ou langouste à la plancha.
Terroir : Marnes bariolées du Keuper recouvertes de grès vosgien et de Muschelkalk
Cépage : 100 % Riesling
Viticulture : Travail précis du vignoble sur coteaux pentus
Élevage : Vinification et élevage visant à préserver la pureté du terroir
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