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Les Grains rosés 2025
Domaine de Maouries
-Claire & Rémi Dufau
IGP Côtes de Gascogne - 0,75 L
Le rosé qui sent bon les vacances… et qui disparaît toujours trop vite.
Description
Au Domaine de Maouries, Claire et Rémi Dufau cultivent leurs vignes en agriculture biologique avec une idée simple : produire des vins sincères, gourmands et profondément ancrés dans le Sud-Ouest. Avec Les Grains Rosé, ils mettent à l'honneur un cépage emblématique de la région, le Fer Servadou, dans une version aussi originale que rafraîchissante.
Plantées sur un plateau de galets roulés, les vignes donnent naissance à un rosé plein d'énergie, pensé pour le plaisir immédiat. Son style évoque la gourmandise d'un bonbon aux fruits, tout en conservant une belle fraîcheur qui le rend irrésistiblement désaltérant.
- Prix
- - de 10 €
- Type
- Vin
- Région
- Sud Ouest
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rosé
- Garde
- 2 à 3 ans
- Appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Producteur/ Domaine
- Claire Dufau
Robe : Robe rose soutenue aux reflets lumineux.
Nez : Très expressif, sur les fruits rouges frais et les bonbons acidulés.
Bouche : Vive, croquante et intensément fruitée.
Finale : Rafraîchissante, acidulée et délicieusement gourmande.
Garde : À déguster dans les 2 ans.
Température de service : 10°C.
Accords mets et vins : Apéritif, cuisine estivale, salades composées, grillades, tapas, salade de fruits frais.
Terroir : Plateau limoneux à galets roulés.
Cépage : 100 % Fer Servadou.
Viticulture : Agriculture biologique.
Élevage : 3 mois en cuve inox avant la mise en bouteille.
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