Batacla 2024 Rouge Magnum

Avec Batacla, Serge et Baptiste Serris rendent hommage à Baptiste et Claire, les deux enfants du domaine dont cette cuvée porte le nom. Issu des coteaux argilo-calcaires qui bordent le Canal du Midi, cet assemblage typiquement languedocien exprime toute la générosité du Minervois, avec une touche d'élégance apportée par un élevage en fûts bourguignons.

Proposé en format magnum, Batacla est un vin de partage par excellence. L'association de la Syrah, du Carignan, du Grenache et du Mourvèdre offre une belle profondeur aromatique, tandis que le bois accompagne le fruit sans jamais le masquer.