Gevrey Chambertin 1er Cru Bel Air Château de Marsannay 2018
Château Marsannay
-Olivier Halley
AOC Gevrey-Chambertin Premier cru - 0,75 L
Le Château de Marsannay exploite une micro parcelle de 39.97 ares sure le Climat Bel Air, ce climat unique où l'air est est plus pur qu'ailleurs, situé en haut de coteau à 350 m d'altitude, ,...
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Région : Bourgogne
Cépages : Pinot Noir
Degrès : 13,5 %
Description
Le Château de Marsannay exploite une micro parcelle de 39.97 ares sure le Climat Bel Air, ce climat unique où l'air est est plus pur qu'ailleurs, situé en haut de coteau à 350 m d'altitude, , tout proche du Grand Cru Ruchottes Chambertin. Le Gevrey Chambertin 1er Cru Bel Air possède un caractère raffiné, opulent, charnu et équilibré, aux arômes soutenus par un vieillissement de plus d'un an en fûts. La finale généreuse et persistante confirme un exceptionnel potentiel de garde, le Gevrey Chambertin 1er Cru Bel Air du Château de Marsannay saura être dégusté dès à présent où patienter quelques 15 années en cave.
- Prix
- Plus de 100 €
- Type
- Vin
- Région
- Bourgogne
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 2035
- Appellation
- AOC
- Producteur/ Domaine
- Olivier Halley
Nez : Raffiné, intense, fruité, notes de petits fruits murs et épices
Bouche : Complexe et équilibré, puissant et généreux
Finale : Belle persistance aromatique
Garde : 2035
Température de service : 15-17°C
Accords mets et vins : Un Gevrey Chambertin à déguster avec une viande rouge, une volaille noble ou encore un plateau de fromages.
Cépages : Pinot Noir
Viticulture : Culture raisonnée, amendement organique et enherbement
Élevage : Elevé 13 mois en fûts de chêne, 40% en futs neufs