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Si tu m'apprivoises 2024 Blanc doux
Domaine Bordenave
-Gisèle Bordenave
AOP Jurançon - 0,75 L
Un blanc qui murmure plus qu’il ne s’impose.
Le domaine Bordenave, situé au coeur de l'appellation du Jurançon, à Monein, est l'une des plus vielles propriétés de la région, exploitée de père en...
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Description
De petites parcelles, des rendements plus confidentiels et des élevages adaptés permettent avec ces deux vins d’accéder à une gamme d’une rare finesse, d’une extrême élégance et d’une personnalité marquée juste dédiée au plaisir de partager.
Le domaine Bordenave, situé au coeur de l'appellation du Jurançon, à Monein, est l'une des plus vielles propriétés de la région, exploitée de père en fils et fille depuis 1676. Gisèle Bordenave élabore de grands vins de Jurançon moelleux et sec reconnus par les oenophiles, clubs de vins, sommeliers, et référencés sur les guides du vin, cavistes et restaurants.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Sud Ouest
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Garde
- 10 ans
- Appellation
- AOP Jurançon
- Producteur/ Domaine
- Gisèle Bordenave
Nez : Intense, expressif mêlant agrumes, fruits blancs et exotiques
Bouche : Fraîche, ample et harmonieuse
Finale : Fraîche et équilibrée
Garde : 10 ans
Température de service : 10-12 °
Accords mets et vins : Dès l'apéritif, foie gras, saumon, viandes blanches, cuisine du monde, fromages de brebis et à pâte bleue …
Cépages : Gros Manseng 100%
Viticulture : HVE niveau 3
Elevage : 9 mois
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