Bouteilles Montravel 2016 Rouge Sud Ouest

Bouteilles Montravel 2016 Rouge Sud Ouest

Montravel 2016 Rouge

Clos Bonnefare

-

François Jaurou

20,50 €

TTC

AOP Montravel - 0,75 L

L'union fait la révélation.
Face à face rare entre un jus de Merlot ample, corsé, noir et l'élégance d'un lot de Cabernet Franc.
La matière et l'esprit d'un millésime hors du commun.

...
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Région : Sud Ouest
Cépages : Cabernet Franc, Merlot
Degrès : 14 %

rouge
rouges

Paiements 100% sécurisés

Description

L'union fait la révélation.
Face à face rare entre un jus de Merlot ample, corsé, noir et l'élégance d'un lot de Cabernet Franc.
La matière et l'esprit d'un millésime hors du commun.

L'aventure du CLOS BONNEFARE est née grâce à la passion pour les vins authentiques et une parcelle un peu délaissée sur le plateau de Saint-Michel-de-Montaigne en Dordogne. Sur cette terre caillouteuse et pauvre, naturellement destinée à la viticulture, le vigneron a saisit l'opportunité de mettre à l'épreuve ses années d'expérience dans le monde du vin.

Dégustation
Caractéristiques

Prix: de 20 € à 50 €
Type: Vin
Région: Sud Ouest
Contenant: 0,75 L
Couleur: Rouge
Garde: 10 ans
Appellation: AOP Montravel
Producteur/ Domaine: François Jaurou

Marque François Jaurou

Référence WSC01398

En stock 55 Produits

Robe : Robe très profonde, rouge foncé à reflets pourpres.
Nez : Arômes suaves et prenants de cassis compoté, de violette, de réglisse, d'épices. Belle fraîcheur. Intense.
Bouche : Puissante, onctueuse. Combinaison à l'équilibre étonnant entre des tanins d'une grande élégance, un taux d'alcool modéré et une acidité bien fondue.
Finale : Longue, aromatique et veloutée.
Garde : 10 ans
Température de service : 15°C
Accords mets et vins : Cèpes, truffe, agneau, viande rouge maturée, canard, gibier, dessert au chocolat et fruits rouges.

Terroir : Plateau aéré et lumineux dominant la rive droite de la Dordogne. Sol argilo-calcaire avec silex.
Cépages : 50% Cabernet Franc, 50% Merlot
Viticulture : Raisonnée
Elevage : 100% en barriques de chêne français rénovées d'une contenance de 400 litres.

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